pühapäev, 27. september 2015

Tervislik juurvilja ahjuvorm hakklihaga

Täna sai siis teha tervislikku juurvilja-hakklihapada.Selle toiduga saab keha piisavalt vitamiine.
Tulemus tuli lihtsalt suurepärane.Nii hea maitsev ja toitev söök.Kindlasti prooviga.

KOOSTISOSAD:

  • hakkliha -mina kasutasin kanaliha hakkliha 
  • porru
  • kapsas 
  • 4 küüslauguküünt
  • kartulit (kuubikud) 
  • porgandid 
  • 2 paprikat 
  • riivitud juust 
  • maitseained 
  • kohvikoor 

VALMISTAMINE:
  • Kõigepealt tükelda kõik koostisosad.Esmalt prae võis porru ja siis lisada küüslauk,veidi hiljem lisada hakkliha.Kui hakkliha hakkab valmis saama siis lisada tükeldatud paprika,porgand,kapsad ja kartulid.maistsesta soola,pipra,lihamaistseainega,broilerimaitseainega ja siis kuumuta kuni 10-15 minutit.
  • Määri ahjuvorm võiga kokku ning kalla kogu segu ahjuvormi,sega korralikult veel kord läbi.
  • Kateks tuleb kohvikoor + riivitud juust. Kalla vormi peale 
  • Kui kate on peal pane veel mõneks asjaks ahju, et kate jääks ilus kuldpruun ja juust sulaks ära.

KÜPSETA: 30-45 minutit 200 kraadil 
nb! võib isegi kaugel minna,kuna kõik oleneb koostisosade suurusest.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar